信州、北志賀高原より旬のフルーツをお届けします。

お知らせ

2012.9.15　　斉藤フルーツ「オンラインショッピング」オープン

気象条件

長野県はリンゴ、ブドウ、桃、さくらんぼ、梨など果物の栽培に適した暑すぎず、寒すぎずの気温です。そして、リンゴの出来を左右する要因の中で一番大きな要素は気象条件です。おそらくリンゴの色は太陽光をたくさん浴びれば真っ赤になると思っている方がほとんどではないでしょうか？じつはもっと大きな要素があって、それは朝晩の温度差なのです。その温度差が大きいほど赤く、歯ごたえのあるリンゴになります。そして北志賀高原は標高が高いため朝晩の温度差が大きい。だから真っ赤でシャキシャキのリンゴができるのです。

斉藤フルーツの果物たち